こんにちはヤニックです。

 

先日、石川の友人に会いに行ったついでに

金沢観光に付き合ってもらいましたんですが

北陸、金沢といえばやっぱり海鮮、海鮮といえば近江町市場

 

のどぐろ食べたい!!

 

ということで、地元石川出身の友人に

「近江町市場のオススメの店連れて行ってよ」と頼んで

連れて行って貰ったのが、この「回転すし大倉」です。

 

大倉さんは40年続く老舗の回転寿司屋さんです。

回転寿司激戦区の金沢において、40年続いていて

今でも繁盛しているというだけで、絶対うまいでしょ!!って感じですが。

観光客だけでなく地元の人も通う店なので、信頼できますよね。

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店内はこじんまり、味のあるお店

店内はこじんまりとしていて、カウンターしかないので

今時の大型の回転すし屋とはだいぶ趣が異なりますが

狭い店内にはぎっしりとお客さんが詰めかけていて

その人気の高さが伺えます。

 

平日の11:45分頃に入店したので

待ち時間は5分ほどでしたが、

の後、12時を周る頃には行列が出来るくらい繁盛していました。

 

さて、そのお味ですが。

もう、文句なくうまいです。

 

ネタはもちろんですが。

職人さんが一貫一貫丁寧に握ってくれるので

シャリの加減が抜群です。

最近では、お高い回転すしのお店でも

シャリ握りマシーンを導入してたりしますが。

 

やっぱり、職人さんが手で握る寿司は格別です。

ホロリとシャリが解ける絶妙の握り加減がクセになります。

ネタは非常におおぶりに切ってあってボリューム満点です。

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のどぐろ、超うまいっす!!

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西京焼き風、炙りサーモン超うまいっす!!

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白子とトロ三貫盛り、たまらんっす!!

 

特に、のどぐろ、鱈の白子、西京焼き風

炙りサーモンが美味しかったですが

もちろん、ベーシックな寿司ネタも全部美味しく頂きました。

のどぐろや香箱ガニなど、北陸ならではのネタもしっかりそろっていて大満足の店です。

 

北陸の魚は何を食べても美味しいですね。

職人さんの、少し無愛想な感じも、今時の店にはない味を出しています。



お得なランチセットもありますよ

あと、平日のランチ限定で、20食しかありませんが。

10貫で500円という、超お値打ちのランチセットもありますよ。

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今回は、ランチではなく、普通に7皿食べてお会計2800円だったので

お値打ちに食べたいという方はランチがいいかもしれませんね。

 

PS

東京、金沢の新幹線開通で、非常に賑わっていると聞いていましたが。

平日にも関わらず、近江町はすごい人でした、大盛況でしたね。

外国人観光客も非常に多く、地元の友人は

「昔はぜんぜんこんなんじゃなかったのに、だいぶ変わったよね」

と金沢の変わりっぷりに驚いていましたね。



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