こんにちはヤニックです
2017年の1月に、ワイキキのクラッキンキッチンに行きました。
僕は最初からクラッキンキッチンには難色を示していて・・・・というか明確に否定していたのですが（理由は後述）
嫁がどうしても行きたいと言うので行きました。
今回はクラッキンキッチンの体験記と、本音の口コミを書いていきます。
目次
クラッキンキッチン基本情報
住所：364 Seaside Ave
電話番号：808-922-5552
営業時間：12:00〜23:00
定休日：無休
（情報は変更になることがあります）
クラッキンキッチンの予約
僕たちは予約無しで17時に入店したらすんなり入れましたが、その後、退店するころ（19時）には、店は混雑していたので、絶対に座りたいのでしたら予約をする方が良いと思います。
予約はネットから日本語でできます。
ワイキキの中心にある好立地なので、空いていそうなら、予約なしでふらっと入ってもいいですね。
クラッキンキッチンのドレスコード、最適な服装
クラッキンキッチンにドレスコードは特に無いです、カジュアルなレストランなのでラフな格好で全然OK
というか、むしろあまりいい服は着ていかないほうがいいです。
お店で前掛けはもらえますけど、結構ソースが飛び散るので、最悪汚れてもいい服の方が良いですよ。
クラッキンキッチンは日本語は通じる？
かなり通じます、ワイキキの中ではかなり日本語が通じる方です。
当然日本語メニューも完備。
非常に見やすい日本語メニューでした。
お店の入り口のスタッフに
「予約はありますか？」と日本語で聞かれたのはココが初めてです。
ウェイターもかなり喋れます、安心しましょう。
ただ、スタッフが日本語上手ってことは、スタッフのフレンドリーな雰囲気に乗せられて、ついつい注文しすぎてしまう（彼らはその雰囲気作りがまたうまい）ということなので、あまり乗せられないように注意しましょうね（それも楽しいですけどね）。
料金はリーズナブル、お腹いっぱい食べられる
僕たちは三人で行き、クラムチャウダーフライとクラッキン・キッチン・スペシャル・コンボを三人でシェアしましたが、もう食べきれないくらいのボリュームでした
写真では伝わらないですが、一山がかなりのボリュームです、三人で食べきれるか不安になる量でした。
チャウダーフライは美味しかったです。
それにカクテル3つとビール2杯を飲んで、チップ込で155ドル払いました（10％オフクーポン利用）たらふく飲んで食べて、一人5000円強だったので、特別高いという印象はないですね。（場所が場所ですし）
クラッキン・キッチン・スペシャル・コンボには、巨大なタラバガニの脚が三本も入ってるので食べごたえはかなりあります・・・というかかなり多くて食べきるのは大変でした
あと、地味に蟹の殻を割る道具が使いやすかったです。
あれ、日本にもあれば良いのに、というくらい・・・
これがかなり使いやすい
マイルドでもレッドソースはかなり辛口です
クラッキンキッチンでは辛さが三段階選べますが。
嫁は辛いものがダメなので、一番低いマイルドを頼みましたが。
赤いソースはマイルドでもかなり辛かったみたいで、食べれませんでした。
黒と白は大丈夫だったみたいです。
なので、辛いものが苦手な方は赤を外したほうがいいですね。
僕は辛いのが好きなので、もっと辛くしたかったです・・・
クラッキンキッチンの口コミ（本音）
正直に言えば、僕は二度と行きたくないです。
たしかに、美味しかったです、美味しかったんですが、美味しいのはソースの味が美味しいだけで、そのソースが非常に強い味なので、素材の味を見事に消してくれています。
一言で言えば
何食ってもソースの味しかしない
これがクラッキンキッチンの印象です。
なので、最初は良いのですが、途中からこの強めのソースの味が、かなり辛くなります。（そしてしばらく後に残ります）
机に撒き散らされた食べ物を手づかみで食べるのは、餌を食わされてるみたいで、どうにも気分の良いものではなかったです。
後半は、ただ、食べ物を残すのは嫌だ、という一心だけで、無感動で貪っていました。
これの一体、何がいいんだろ？って感じでした。
食後の、ぐちゃぐちゃになったテーブルの様子を見て、なんだかなぁ・・・という微妙な気持ちになりました。
僕は、食べ物はきれいに、美味しくいただきたいという考えを持ってるので、クラッキンキッチンの印象は悪かったですが、嫁は違ったようです。
嫁は、手づかみで食べるのは食べ物の暖かさや、柔らかさが手に伝わってくるから、新感覚で楽しかったと言っていました。
印象は人それぞれのようです。
子供には思い出に残る楽しい食事になると思いますし。
若いグループで盛り上がってるテーブルもありました。
美味しいよりも、楽しいが先に来るお店なので、食べ方が楽しめるなら、思い出に残る良いお店だと思います。
食べ方が楽しめないと、僕と同じような感想になると思います。
予想外に美味しかったのはトップ・オブ・ワイキキです
思い出つくりならここも超オススメ
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自分の足で集めたハワイのグルメ情報はここにまとめています
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