こんにちはヤニックです

 

昨日は名古屋駅のクリントンストリートベイキングカンパニーに行ってきました

 

普段なら、流行りモノはすぐには飛びつかず、ある程度落ち着いてから行くのが好きなんですが、クリントンストリートベイキングカンパニーは別です

 

だって、世界三店舗目に名古屋を選んでくれたから!!

 

「名古屋飛ばし」って言葉知ってます?

 

東京の次は大阪ってやつです、そしてそのまま福岡まで行って、名古屋に帰ってこないパターン

 

同じ西に行くなら、途中に名古屋があるがね!!なんで寄ってってくれんの?

 

と、名古屋市民は名古屋飛ばしをされると深く傷つくのですが(有名アーティストのコンサートとかもそう、ひんぱんに飛ばされます)

 

クリントンストリートベイキングカンパニーはそのへんが素晴らしかったですね、テレビで言ってましたが、日本に進出するなら、2店鋪目は名古屋と最初から決めていたそうです。

 

オーナーが個人的に名古屋に思い入れがあるんでしょうねきっと。

週末にいったらとんでもないことになると思ったので、平日の16時という、なんとも中途半端な時間に言ってみましたが、待ちが出るほどの盛況ぶりでした(待ち時間は5分ほどでしたが。)

店内は女子が9割でした。




席は狭めでした

僕が勝手に勘違いしていたのですが、クリントンストリートベイキングカンパニーはTGIフライデーズのような、バー&ダイナーのお店だと思っていたら、カフェなんですね。

アメリカのダイナーのボックス席で食事をするのが好きなので、そういう店だと思っていたら、通されたのが二人がけの小さなテーブル(となり超近い)だったので、ちょっと残念でした。

テーブルはかなり狭め

ブラウニーのホットファッジサンデー、超うまそうですね、食べたい!!・・・・まぁでも、今日は食事をしに来たので、僕がビッグシュリンプサンドイッチ

嫁が、フライドチキン&ワッフルを何が出てくるか知らずに頼んでいました。

 

フライドチキン&ワッフルは賛否がハッキリ別れる料理だと思うんだけど、嫁はなんて言うだろう?

 

そして出てきました!!

まさにアメリカンスタイルな一皿!!

ど~ん!!かなりのボリュームです、ハワイを思い出しますね

そして賛否が別れるであろう、嫁が注文したフライドチキン&ワッフル



フライドチキン&ワッフルの絶妙なうまさ

ビッグシュリンプサンドイッチうまいです!!

エビがカリカリで、タルタルソースたっぷりで、パンはフワッフワ、食感がたまらんですね、付け合せのフレンチフライも、手抜かりなく、完璧です。

うまいですねこれ

 

そして、フライドチキン&ワッフル、なんで賛否が別れるかとというと、フライドチキンの上に

 

あま~いソースをたっぷりかけて食べるからです

 

本場では、メープルシロップをしゃばだばにかけて食べますが、ここではハニーシロップです、もちろん甘いです、かなり甘いです。

 

僕も存在は知っていましたが、食べるのは初めてです、で、肝心の味なんですが、これが不思議とうまいんですよね。

 

フライドチキンの塩気と、シロップの甘さ、ワッフルのフワフワの食感が相まって、これまで食べたことのない味が口の中に広がります

 

新感覚でうまいですよ。

 

甘じょっぱい、なんとも言えない味ですが、うまいです。

 

ただ、スイーツを食べてるんだか、食事をしてるんだか、わからなくなってくるのと、絵的にどうなんすかね、フライドチキンとワッフルだけってのは、ワイルドすぎて、受け入れられる日本人はあまりいないんじゃないかな?って個人的に思います。

 

茶色の上に、茶色が乗ってて、茶色いソースかけますからね(;´Д`)ハァハァ

アメリカンスタイルの食べ物が好きな人には超オススメ

というわけで、クリントンストリートベイキングカンパニーでしたが、ハワイ好きな僕達からすれば、大変美味しくいただけました。

 

ハワイの初日を思い出すお店です。(食べすぎてお腹パンパンになるやつです)

 

有名店ではありますが、やはりそこはアメリカのジャンキーな食事です、高カロリー、高脂肪な食べ物です、量もかなり多いので、食べきるのは大変です。

 

そういうのが苦手な人は向かないお店ですね。

カフェだけの利用にとどまるのが良いかと。

アメリカンスタイルのケーキやパイも置いてありました。

 

逆に言えば、こういうアメリカンフード大好きだぜ!!って人には超オススメです。

 

美味しいですよ。

 

ただ、カフェだけに、席が近く、騒がしいので、もうちょっと落ち着いて、広いテーブルで食べられたらなぁ・・・というのはありますね。

 

そこだけ残念でした。

 

今度はパンケーキを食べてみたいですね僕達夫婦はジャンキーなアメリカンフードが大好きなので、また行ってみようと思います。

 

ハワイが大好きで毎年滞在しています

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