こんにちはヤニックです
昨日は名古屋駅のクリントンストリートベイキングカンパニーに行ってきました
普段なら、流行りモノはすぐには飛びつかず、ある程度落ち着いてから行くのが好きなんですが、クリントンストリートベイキングカンパニーは別です
だって、世界三店舗目に名古屋を選んでくれたから！！
「名古屋飛ばし」って言葉知ってます？
東京の次は大阪ってやつです、そしてそのまま福岡まで行って、名古屋に帰ってこないパターン
同じ西に行くなら、途中に名古屋があるがね！！なんで寄ってってくれんの？
と、名古屋市民は名古屋飛ばしをされると深く傷つくのですが（有名アーティストのコンサートとかもそう、ひんぱんに飛ばされます）
クリントンストリートベイキングカンパニーはそのへんが素晴らしかったですね、テレビで言ってましたが、日本に進出するなら、2店鋪目は名古屋と最初から決めていたそうです。
オーナーが個人的に名古屋に思い入れがあるんでしょうねきっと。
週末にいったらとんでもないことになると思ったので、平日の16時という、なんとも中途半端な時間に言ってみましたが、待ちが出るほどの盛況ぶりでした（待ち時間は5分ほどでしたが。）
店内は女子が9割でした。
席は狭めでした
僕が勝手に勘違いしていたのですが、クリントンストリートベイキングカンパニーはTGIフライデーズのような、バー＆ダイナーのお店だと思っていたら、カフェなんですね。
アメリカのダイナーのボックス席で食事をするのが好きなので、そういう店だと思っていたら、通されたのが二人がけの小さなテーブル（となり超近い）だったので、ちょっと残念でした。
テーブルはかなり狭め
ブラウニーのホットファッジサンデー、超うまそうですね、食べたい！！・・・・まぁでも、今日は食事をしに来たので、僕がビッグシュリンプサンドイッチ
嫁が、フライドチキン＆ワッフルを何が出てくるか知らずに頼んでいました。
フライドチキン＆ワッフルは賛否がハッキリ別れる料理だと思うんだけど、嫁はなんて言うだろう？
そして出てきました！！
まさにアメリカンスタイルな一皿！！
ど～ん！！かなりのボリュームです、ハワイを思い出しますね
そして賛否が別れるであろう、嫁が注文したフライドチキン＆ワッフル
フライドチキン＆ワッフルの絶妙なうまさ
ビッグシュリンプサンドイッチうまいです！！
エビがカリカリで、タルタルソースたっぷりで、パンはフワッフワ、食感がたまらんですね、付け合せのフレンチフライも、手抜かりなく、完璧です。
うまいですねこれ
そして、フライドチキン＆ワッフル、なんで賛否が別れるかとというと、フライドチキンの上に
あま～いソースをたっぷりかけて食べるからです
本場では、メープルシロップをしゃばだばにかけて食べますが、ここではハニーシロップです、もちろん甘いです、かなり甘いです。
僕も存在は知っていましたが、食べるのは初めてです、で、肝心の味なんですが、これが不思議とうまいんですよね。
フライドチキンの塩気と、シロップの甘さ、ワッフルのフワフワの食感が相まって、これまで食べたことのない味が口の中に広がります
新感覚でうまいですよ。
甘じょっぱい、なんとも言えない味ですが、うまいです。
ただ、スイーツを食べてるんだか、食事をしてるんだか、わからなくなってくるのと、絵的にどうなんすかね、フライドチキンとワッフルだけってのは、ワイルドすぎて、受け入れられる日本人はあまりいないんじゃないかな？って個人的に思います。
茶色の上に、茶色が乗ってて、茶色いソースかけますからね(；´Д｀)ﾊｧﾊｧ
アメリカンスタイルの食べ物が好きな人には超オススメ
というわけで、クリントンストリートベイキングカンパニーでしたが、ハワイ好きな僕達からすれば、大変美味しくいただけました。
ハワイの初日を思い出すお店です。（食べすぎてお腹パンパンになるやつです）
有名店ではありますが、やはりそこはアメリカのジャンキーな食事です、高カロリー、高脂肪な食べ物です、量もかなり多いので、食べきるのは大変です。
そういうのが苦手な人は向かないお店ですね。
カフェだけの利用にとどまるのが良いかと。
アメリカンスタイルのケーキやパイも置いてありました。
逆に言えば、こういうアメリカンフード大好きだぜ！！って人には超オススメです。
美味しいですよ。
ただ、カフェだけに、席が近く、騒がしいので、もうちょっと落ち着いて、広いテーブルで食べられたらなぁ・・・というのはありますね。
そこだけ残念でした。
今度はパンケーキを食べてみたいですね僕達夫婦はジャンキーなアメリカンフードが大好きなので、また行ってみようと思います。
ハワイが大好きで毎年滞在しています
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