こんにちは、奈月です。
マレーシアの家庭料理や屋台料理の中に、チキンライスと言うのがあります。
日本でチキンライスと言うと、ケチャップご飯を思い出す方もいるかもしれませんね。
でも、マレーシアのチキンライスって全く違うんですよ。
チキンスープで炊いたご飯と、蒸し鶏がセットになったものがマレーシアのチキンライスなんですよねっ。
観光に行った際には、食べてみて欲しいマレーシアのチキンライス。
今回はクアラルンプールの有名なお店を2店ご紹介しますねっ。
目次
有名店「南香飯店（Nam Heong chicken rice）」
まず１つ目はチャイナタウンの有名店「南香飯店」さんです。
南香飯店基本情報
住所：56, Jalan Sultan, 50000 Kuala Lumpur, Malaysia
営業時間：11:00 – 15:00
南香飯店公式ＨＰ（日本語OK）⇒ http://www.namheongchickenrice.com/
チャイナタウンにあるので、観光の際に立ち寄る事ができるので良いですね。
南香飯店のチキンライスは絶品
ガイドブックなどでは行列必至と紹介されていましたけど、私達が訪れた際はすんなり席に着けました。
さて、これが南香飯店のチキンライス☆
チキンが柔らかくてジューシーでとても美味しかったです。
卓においてあるチリソースとかをつけて食べるのがベーシックみたいですけど、私はそのままの味が好きでしたね。
そして、何よりチキンスープで炊いたご飯がめちゃウマッ！
優しい味わいで、日本人の口にも合う旨みたっぷりのご飯なんですよね～。
ご飯だけお代わりしたいくらいでした。
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便利な立地「新馳名鶏飯（Nasi Ayam Hainan）」
２店目は、読み方が最後まで分からなかった、「新馳名鶏飯」
新馳名鶏飯基本情報
住所：50, Jalan Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur.
営業時間：11:00－22:30
公式ＨＰ：http://www.cheemeng.com.my/
観光スポットのアロー通りが近くにあり、パビリオンなどの商業施設が集まるブキッ・ビンタンエリアにお店があるので訪れやすいのも良いですねっ。
新馳名鶏飯のチキンライスは部位チョイスが重要？
こちらのお店は創業が1965年とかなり老舗のお店。
で、これが新馳名鶏飯のチキンライス（お米は別皿）
色が黒くて味が濃そうに見えますが、意外と優しい味です。
このお店のチキンライスは、個人的には部位を選んで注文したいなと思いました。
というのも、胸肉が出てきたんですが、南香飯店と比べると若干パサつきが気になったんですよね。
胸肉なのでそんなものと言われればそうなんですけど、メニューでは部位がいくつか書いてあったので、もう少しジューシーなもも肉なんかをチョイスすると良かったかも。
鶏がらスープで炊いたご飯は、南香飯店と遜色なく安定の美味しさでした。
私達が泊まったホテルから近い場所だったので、何度かリピートしたかったな～と思うくらい美味しかったです。
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チキンライスはどこでも食べられますが・・
チキンライスは、国民食と言っても良いくらいにあちこちで食べる事が出来ます。
もちろん、フードコートなんかでも食べる事ができるんですが、やっぱり今回紹介した2店が老舗＆有名店で味も外さないですし、とてもお値打ちに食べる事が出来ます。
どちらも便利な場所にありますので、観光ついでに立ち寄る事が出来ます。
チキンライス、とっても美味しいですから♪
クアラルンプール旅行の際の行きたいお店リストに、是非チキンライスの名店を入れてみてくださいねっ。
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