こんにちはヤニックです
これを知っていれば、名古屋通！！と言われる・・・
かもしれないマニアックなお土産を紹介します。
今回紹介するのはだし道楽です。
（だし道楽は名古屋とゆかりはありませんが、地元では古くから知られた存在なので、今回、名古屋土産として紹介しています。）
もともとは、広島県呉市にあるうどん屋さんが開発した商品で
自動販売機のみで販売している、このだしの素ですが。
今日現在（2016年2月）自動販売機が設置されているのは
広島、岡山、福岡、大阪、名古屋と西日本を中心に設置されているだけなので
知る人ぞ知る存在です。（東京の人は絶対に知らないからお土産にぴったり）
自動販売機で買えるだしの素、これ誰が買うの？
だし道楽の最大のポイントは自販機で買えるだしの素！！
このように、ペットボトルに入っただしの素が
自動販売機で売られているんです。
この動画を見た99.9％の人はこう思ったはずです
これ誰が買うの？
はい、僕も正直そう思いました、だって、名古屋駅の繁華街に
シュールな佇まいで、ぽつねんと自販機が置かれているんです。
でも、これ
超うまいんですよ
見た目のシュールさに騙されては行けません
中身はそうとう本格派のダシの素が入っていて
一度この味を知ってしまうと、インスタントのだしの素には
戻れなくなるくらいうまいです。
僕は好奇心旺盛な嫁が買ってきたのがきっかけでこの味をしりました
自販機でシュールに売るのがもったいないくらい、本格的な味です。
大阪の自販機では売り切れ状態が続いているくらい、人気商品みたいですよ
だし道楽の使い方
だし道楽の使い方ですが、裏面にあるように、希釈して使うので、かなり使い出があります。
和風だしなんで、和食全般に利用できます
このだし道楽を薄めただけで作ったうどんとか
めちゃめちゃうまいですよ。
来客の時に、このだし道楽を使うときっと料理上手と思われます。
それくらいうまいです、我が家には常に1本ストックがあって
冬は特に重宝しています。
うどん、おでん、鍋はもちろん、卵に入れればだし巻きになるし
和風パスタにも使えます、炊き込みご飯なんか超うまいです。
和モノには全般使えるんであると便利ですよ。
もし名古屋にお越しの際は、ちょっと変わった
お土産として、だし道楽いかがでしょうか？
かなり本格的な味なので、奥さんに喜ばれるかもしれませんよ。
名古屋生まれの僕が地元のグルメ、観光情報を書いています
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